O melhor peixe da região de Pernambuco.

peixe caranha

Nome: Caranha

Nome científico: Lutjanus griséus

Água doce ou salgada: Salgada

Família: Lutjanidae

Características: Peixe ósseo marinho da família Lutjanidae com carne de alto valor comercial. Carnívora, se alimenta à noite de pequenos peixes, crustáceos, moluscos, polvos e invertebrados planctônicos. Atinge tamanho máximo de 1,0 m de comprimento e peso de 20 kg, mas a média é de 40 cm e 4 kg. O corpo é moderadamente alongado. A nadadeira dorsal é única e longa, as peitorais relativamente curtas e a anal redonda. Sua coloração é variada. O dorso vai de cinza-escuro a cinza esverdeado com flancos e ventre cinza-avermelhados. Freqüentemente, pequenas manchas escurecidas aparecem nos centros das escamas formando estrias no corpo. A cabeça e as nadadeiras peitorais, pélvicas e anal são avermelhadas. As nadadeiras dorsal e caudal são acinzentadas. Os espécies jovens podem apresentar uma faixa transversal azul escura que vai do maxilar superior, passando pelo olho, à margem do opérculo.

Hábitos: Os grandes exemplares tendem a habitar as águas de alto-mar com maior profundidade (até 180 metros). Vivem também em áreas de mangue e nos estuários, podendo até mesmo penetrar levemente nos rios, especialmente os espécimes juvenis. É pescada durante todo o ano, principalmente na primavera e verão.

Curiosidades: A reprodução ocorre na primavera e verão em mar aberto e ao cair da noite na coluna d'água. As larvas são planctônicas e medem cerca de 1,5 cm, transformando-se em jovens descoloridos, diurnos e que comem zooplâncton. Com 8 cm, a coloração já é vem definida e buscam o fundo, sendo sexualmente maduros aos, aproximadamente, 18 cm. Portanto, os peixes capturados para consumo devem medir, em média, 25 cm para terem gerado novos descendentes.

Onde encontrar: No Brasil, é encontrada do Norte ao Sudeste, desde o Estado do Amapá até o Paraná. Habita as águas costeiras e oceânicas, sendo encontrada, freqüentemente, em grandes agregações junto às pedras do fundo.

Dica para pescá-lo: Assim como nos serranídeos, procure as caranhas em estruturas isoladas como os parcéis, naufrágios e locais profundos. Nesses lugares é conveniente usar linhas de multifilamento.

peixe pescada amarela

O formato do corpo é mais alongado que o de seus congêneres, algo roliço. A cabeça é relativamente grande e ocupa cerca de 1/4 do comprimento do corpo. Possui boca terminal ampla e suas maxilas estão providas de pequenos dentesaciculares, que não são muito desenvolvidos. A nadadeira caudal é romboidal. As nadadeiras dorsais, com raios duros e moles, são bem altas e desenvolvidas. A coloração geral é amarelada, um tanto dourada, principalmente no dorso e na extremidade das nadadeiras, sobre fundo prateado nos flancos e no ventre. A região dorsal também pode ser mais escura, em tons de cinza. Tem hábito carnívoro, constituído de crustáceos como camarões, e de peixes.

Cynoscion acoupa

Existem cerca de 21 espécies de pescada, sendo a Amarela, a maior delas. Chegam a ter de 80 cm a 1,50 m de comprimento e a pesar até 20 kilos.

Freqüentam águas rasas próximas a costas, enseadas e também poços fundos no interior de baías, são encontradas em todo litoral brasileiro. nadam em cardumes e devido a sua carne saborosa e muito apreciada, tem alto valor comercial.

O uso de iscas naturais é recomendado a essa espécie de peixe, sendo o camarão vivo e peixinhos como manjubas e moréias do mangue uma boa escolha. Entre as iscas artificiais, podem ser capturdas por plugs de meia água e jigs.

Tamanho mínimo para captura: 35 cm

peixe xareu

Peixe de escamas; corpo ovalado e comprimido; cabeta volumosa e alta; focinho arredondado; olhos relativamente grandes; nadadeira peitoral longa, ultrapassando a origem da nadadeira anal. A linha lateral T muito curvada apresentando carenas no final (as escamas da linha lateral spo modificadas em escudos). O pedunculo caudal T muito fino com duas quilhas. A coloração é azulada no dorso, os flancos spo prateados com nuances douradas e o ventre amarelado. Possui uma mancha preta na nadadeira peitoral e outra no opTrculo. Os indivfduos jovens possuem cinco faixas verticais escuras no corpo e uma na cabeta. Alcanta mais de 1m de comprimento total e cerca de 25kg.

Especie oceanica que pode tolerar uma ampla variatpo de salinidade. Ocorre nas proximidades dos recifes de corais, em aguas costeiras, como portos e bafas protegidas, e em aguas salobras, na foz e subindo os rios costeiros. Vive em pequenos cardumes, é uma espacie migradora e um predador voraz, que consome preferencialmente pequenos peixes, como paratis e tainha, assim como camar)es e outros invertebrados. Peixe importante na pesca esportiva e comercial.

peixe robalo

O robalo e um peixe de água salgada. Tem um corpo alongado e comprido. Alimentam-se de pequenos peixes e crustáceos, especialmente camarões e caranguejos e preferem águas calmas, barrentas e sombreadas, onde ficam próximos ao fundo. A cor do dorso é acinzentada com reflexos esverdeados e o ventre é esbranquiçado. A desova do robalo é entre Janeiro e Março.

O robalo-flecha é o maior da familia com 1,2 metros de comprimento total e 25kg. O robalo-peva é menor, alcançando 50cm de comprimento e 5kg. O robalo normal alcança 100cm e 11kg.